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HOME >  特集 介護保険制度改正について >  栄養ケアマネジメントについて> 4−2. 栄養アセスメントについて

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特集
栄養ケアマネジメントについて

4の2、栄養アセスメント

  栄養スクリーニングの結果、リスクのレベルに応じてアセスメントの実施を検討しているようです。
 リスクのレベルは(a)低リスク者(b)中高リスク者に分ける予定です。

栄養スクリーニング

栄養スクリーニングを実施し、
レベル判定を行います。

低リスク者の場合
1低リスク者に対しては嗜好など利用者の主観的要素を加えたアセスメント書を作成

  • 管理栄養士は関連職種と協働して栄養アセスメント書(1)を作成していきます。
  • さらに問題解決のために取り組むべき事項がある場合は情報提供、関連職種と協同して計画作成をしていきます。

高リスク者の場合
2中・高リスク者に対しては関連職種において専門的見解を含めたアセスメント書を作成

  • 管理栄養士は関連職種と協働して栄養アセスメント書(1)(2)を作成していきます。
  • 次の「栄養計画」のステップに進めるために栄養ケアにおける解決すべき課題(ニーズ)と解決の優先性について総合的に評価・判定していくことを検討されています。

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